Château La Rose Bellevue is een klein wijnhuis in de Bordeaux-streek, om precies te zijn Blaye Côtes de Bordeaux, aan de rechteroever van de Gironde. Het is een familiebedrijf met een lange traditie. De eigenaar is Jérôme Eymas, die de wijngaarden beheerd die oorsprokelijk door zijn overgrootvader zijn opgezet. Jérôme Eymas is opgeleid als Oenoloog en heeft ervaring opgedaan over de hele wereld, maar in het bijzonder natuurlijk de diverse wijnstreken in Frankrijk.
 | Hij runt het bedrijf samen met zijn vrouw Valérie die de zakelijke kanten voor haar rekening neemt, zodat Jérôme zich kan bezighouden met zijn passie: druiven verbouwen en wijn maken. |
