Menu
0

Bosnië-Herzegovina

Wijnbouw in Bosnië-Herzegovina vindt plaats in Herzegovina, het uiterste zuidwestelijke deel van het land. Hier heerst een mediterraan klimaat, zo'n 2500 jaar geleden voor de oude Grieken al reden genoeg om hier de wijnbouw te introduceren. Herzegovina bezit momenteel rond de 3.600 hectare wijngaarden voor commercieel gebruik. Dit areaal is echter groeiende en zal in de komende jaren toenemen tot rond 10.000 hectare.

Herzegovina is de geboortestreek van de witte zilavka druif en de blauwe blatina druif. De zilavka staat garant voor frisse witte wijnen met tonen van amandel, citrus, exotisch fruit en wilde kruiden, met opvallend frisse zuren. Wijnen van de zilavka druif kunnen, met houtopvoeding, goed ouderen. Blatina staat voor krachtige rode wijnen vol rood en zwart fruit, kruidigheid, chocolade en tabak. De beste blatina wijnen worden opgevoed op barriques van Slavonisch eikenhout.

Herzegovina is verdeeld in twee appelaties: Mostarsko Vinogorje (rond de stad Mostar) en Trebinjsko Vinogorje (rond de stad Trebinje). Rond de stad Mostar staan vooral zilavka en blatina aangeplant, samen met een kleine hoeveelheid syrah en een aantal kleine locale rassen. Rond Trebinje vinden we vooral zilavka en vranac, een blauw druivenras dat zijn origine heeft in Montenegro.

Zoals reeds vermeld, heerst in Herzegovina een mediterraan klimaat, met hete zomers en koele winters en voldoende neerslag tijdens het groeiseizoen. De bodem bestaat in geheel Herzegovina voor 95% uit karst, kalkzandsteen opgelost in water. In de regio Mostar zijn de wijngaarden vooral gelegen op de hoger gelegen plateau's, in de regio Trebinje bevinden de wijngaarden zich in de grote, uitgestrekte rivierdalen (poljes), welke zijn ontstaan door het inzakken van de karstplateau's.

Een kleine hint waarom Herzegovina beschouwt kan worden als een wijnbouwgebied met veel potentie: het is het enige wijnbouwgebied ter wereld dat het woord wijn in de naam draagt: Herzegovina

Vinarija Citluk Teuta Zilavka Selekcija 2020
Vinarija Citluk

Teuta Zilavka Selekcija 2020

Witte wijn van de zilavka druif uit Bosnië-Herzegovina van Vinarija Citluk..
€17,95
Vinarija Citluk Teuta Trnjak 2018
Vinarija Citluk

Teuta Trnjak 2018

Rode wijn van de trnjak druif uit Bosnië-Herzegovina
€17,95
Vukoje Hercegovacki Vranac 2017
Vukoje

Hercegovacki Vranac 2017

Rode wijn van de vranac druif uit Bosnië-Herzegovina
€14,95
Vukoje Hercegovacka Zilavka 2020
Vukoje

Hercegovacka Zilavka 2020

Witte wijn van de zilavka en bena druif uit Bosnië-Herzegovina..
€14,95
Laatste fles!
Vukoje Hercegovacka Zilavka 2017
Vukoje

Hercegovacka Zilavka 2017

Witte wijn van de zilavka en bena druif uit Bosnië-Herzegovina..
€13,95
Vinarija Citluk Hercego Zilavka 2019
Vinarija Citluk

Hercego Zilavka 2019

Witte wijn van de zilavka druif uit Bosnië-Herzegovina
€8,95
Vinarija Citluk Hercego Plavac 2018
Vinarija Citluk

Hercego Plavac 2018

Rode wijn van de plavac mali druif uit Bosnië-Herzegovina van Vinarija Citluk..
€8,95
Vinarija Citluk Hercego Blatina 2017
Vinarija Citluk

Hercego Blatina 2017

Rode wijn van de blatina druif uit Bosnië-Herzegovina
€8,95
Vinarija Citluk Blatina de Broto 2019
Vinarija Citluk

Blatina de Broto 2019

Rode wijn van de blatina druif uit Bosnië-Herzegovina
€12,45
Vukoje 30 Syrah 2010
Vukoje

30 Syrah 2010

Rode wijn van de syrah druif uit Bosnië-Herzegovina
€14,50
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »

Abonneer je op onze nieuwsbrief

Abonneer

Account aanmaken

Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.

Registreren

Recent toegevoegd

U heeft geen artikelen in uw winkelwagen

Totaal incl. btw:€0,00
Bestel nog voor €75,00 en de verzending is gratis

Product filters

Prijs
Min: €0
Max: €20
Wijnhuizen
Kleur wijn
Soort wijn
Gebied
Hoge score Vivino