Rode wijn van de syrah-druif, afkomstig uit het Rhône-dal in Frankrijk Lees meer..
De bakermat van syrah is de noordelijke Rhône. Hier worden topwijnen gemaakt van deze druif, zoals de Côte-Rôtie. De wijnmakers van Vins de Vienne zijn meesters in het vinden van de perfecte wijngaarden voor deze druif in dezelfde omgeving en met dezelfde omstandigheden als de Côte-Rôtie, maar net buiten het gebied zelf, zodat de wijnen betaalbaar kunnen blijven.
De wijngaarden voor deze wijn staan bij Saint-Désirat, Saint-Péray en Mercuray-Veaunes. Bij de eerste 2 plaatsen vinden we een ondergrond van graniet, de laatste heeft een ondergrond van vooral kalksteen en klei.
De handgeplukte druiven worden 2 tot 3 weken vergist op hun eigen gisten. De wijn rijpt vervolgens minimaal 6 maanden op geëmailleerde tanks.
De wijn is donker en geconcentreerd en heeft een mooie balans tussen fruitige aroma's en de aroma's van specerijen, zoals peper. In de mond is de wijn vol en rijk van smaak, met een lange afdronk.
Drink deze wijn bij bijvoorbeeld vleesgerechten en barbeque.
Serveer hem bij voorkeur op ongeveer 17 °C.
Rode wijn van de syrah-druif, afkomstig uit het Rhône-dal in Frankrijk
Door een account aan te maken in deze winkel kunt u het betalingsproces sneller doorlopen, meerdere adressen opslaan, bestellingen bekijken en volgen en meer.
RegistrerenU heeft geen artikelen in uw winkelwagen