Verscholen in het schilderachtige heuvellandschap van Piëmonte, bij het gehucht Scurzolengo, bevindt zich het wijngoed van de broers Franco en Claudio Cavallero.
De streek Monferrato herbergt enkele bijzondere en tamelijk zeldzame druivenrassen, zoals de grignolino en de ruchè. Sant’Agata behoort tot de weinige wijnboerderijen die van de ruchè een elegante rode wijn maken. Italië’s meest serieuze wijngids, de Gambero Rosso, geeft een hoge notering voor de Ruchè di Castagnole Na Vota.
Kijk ook op www.santagata.com