Cantina Castelnuovo del Garda (2)

Cantina Castelnuovo del Garda is een coöperatieve vereniging die werd opgericht in 1958 en samenwerkt met meer dan 200 wijnboeren. De wijngaarden beslaan een uitgestrekt heuvelachtig gebied dat zich uitstrekt ten zuidoosten van het Gardameer en de productie omvat de Doc Bardolino, Custoza, Lugana, Valpolicella, Soave en Garda.
Cantina Castelnuovo del Garda is altijd op zoek geweest naar constante kwaliteitsverbetering op basis van het gebruik van moderne technologieën, zowel in de wijngaard als in de kelder. Het streven is zo duurzaam mogelijk te werken om zo de beste kwaliteit druiven en wijnen te krijgen.