Arndt F.Werner Arndt F.Werner Riesling 2022

Knisperende droge Riesling met een redelijke body en een citroengele kleur. Uit het glas rijke geuren van peer en perzik met een snoepje, maar ook de geur van stenige mineralen. Rijpe perzik met een lichte sensatie van zwoele specerijen en de tinteling van de gistcel pakken je meteen. In het middenpallet de mineralen die zo kenmerkend zijn voor Duitse wijn, maar wat een smaakconcentratie. De strakke body met iets licht zurigs en met een tinteling van gistcellen maken de wijn intrigerend maar ook zeer inzetbaar. Zoals de Duitser zegt heeft deze wijn “Zarter Schmelz” (delicaat glazuur)

Bekroonde topwijnen in harmonie met de natuur - het doel is al lang bereikt:
In 2008 vierde het wijnhuis 25 jaar ecologische wijnbouw en de afgelopen jaren werd het erkend om zijn speciale wijnkwaliteit in vele nationale en internationale wedstrijden.
Het wijnhuis is lid van ECOVIN en Bioland. De wijnmakerij op het historische landgoed direct naast de muren van het keizerlijk paleis van Karel de Grote wordt sinds 1988 gerund door Birgit en Arndt Werner. 10 hectare wijngaarden op de hellingen van de Rijn en Selztal valleien zijn beplant met 55% rode wijn en 45% witte wijnstokken. Kalkhoudende stuifzanden en loszittende zanderige bodems bieden niet alleen de beste locatieomstandigheden voor rode en witte Bourgogne-variëteiten. Riesling, Silvaner en Blauer Portugieser worden ook ontwikkeld tot vlaggenschipwijnen in de wijnmakerij. In de competitie voor de beste biologische wijnen in Duitsland behaalde het wijnhuis consequent de eerste plaats van 2005 tot 2011.

Drink deze wijn op 8-10°C

Leuke combinatie met Aziatische keuken, zoals sushi !