Verdeca Puglia IGT 2019
De verdeca is een typische druif uit Puglia, niet te verwarren met bijvoorbeeld de verdicchio die er alleen qua naam op lijkt. De wijn is strogeel van kleur, met wat groene reflecties. In de neus vallen exotisch fruit en citrus op. De wijn is fris, maar tegelijk ook heel sappig en heeft een goede concentratie. Juist die combinatie van frisheid en molligheid maakt de wijn heel spannend.
Hij gaat uitstekend bij gemengde salades, visgerechten en verse kazen.
Drink de wijn tussen de 8 en 10 oC.