Tamjanika Budimir 2016

Tamjanika is een autochtone druif uit Servië, familie van de muscat a petit grains. Het is daar een van de meest gewaardeerde druiven voor witte wijn. Waar muscat-achtigen voor velen de associatie oproepen met zoete wijnen is deze wijn uitermate droog gevinifieerd. Licht strogele kleur, subtiele aroma’s van tropisch fruit en perzik. In de mond crispy, fris, zacht en licht, met dezelfde tropische fruitsoorten en een kleine kruidigheid. Verrassende wijn om te combineren met visgerechten, gekookte groentes, risotto, desserts van tropisch fruit en sushi. Wat ons betreft de lekkerste Tamjanika die we in Servië hebben geproefd! Schenk deze wijn op een temperatuur tussen 8 °C en 10 °C.