Terug

Langhe Nas-Cetta DOC 2018

  • Langhe Nas-Cetta DOC 2018

1 -3 dagen

    Witte wijn van de nascetta druif uit de Piemonte, Italië

    € 12,45

    Zet op verlanglijst

    • Voor 15.00 besteld, meestal dezelfde dag verzonden TooltipOp werkdagen
    • Gratis verzending vanaf €75 (NL) en €100 (BE en DE)
    • levering binnen 1 tot 3 werkdagen
    • Importeur van wijn uit Italië en de Balkan

    Productomschrijving

    Langhe Nas-Cetta DOC 2018

    Dankzij onderzoek in het afgelopen decennium is al ontdekt dat de nascetta-druif in de 19e eeuw bekend stond om zijn rijkheid. Uit oude documenten in de Piemonte blijkt dat de druif veel werd gebruikt in blends, bijvoorbeeld om de Barolo-wijnen wat vriendelijker te maken. 
    In 1877, omschreef Di Rovasenda de druif als "'Anascetta', een zeer delicate druif en een voortreffelijke wijn". Later, in 1895, presenteerde Fantini het ook als een druif met een "fijnheid gelijk aan Moscato", terwijl de ampelograaf Giovanni Gagna zijn naam bedacht en het omschreef als een "grote wijn voor vinificatie, samen met witte Moscato en Favorita". Recentelijk is de druif herontdekt en vanaf 2010 hebben de wijnen van deze druif ook erkenning gekregen als Piemonte DOC.
    De druiven voor deze wijn groeien op de heuvels van de Langhe en de Roero, waar ze een mooie rijpheid en elegantie krijgen.
    De wijn is lichtgeel, met wat groene tonen en de geur is fruitig, aangenaam en delicaat. De wijn is droog, met een prikkelend zuurtje, maar tegelijkertijd ook een beetje mollig en een bittertje in de afdronk.
    Hij is heerlijk als aperitief, begeleider van antipasti en bij visgerechten. Serveer de wijn bij een temperatuur van 8 tot 10 graden celcius.

    Specificaties

    Specificaties voor: Langhe Nas-Cetta DOC 2018

    • Kleur wijn wit
    • Soort wijn droge wijn
    • Alcoholpercentage 13%
    • Druiven nascetta
    • Inhoud fles 0,75 l
    • Gerechten voorgerechten, lichte pastagerechten en bij vele soorten vis en schaaldieren
    • Drinktemperatuur 8-10 ° C

    Product tags

    Reviews

    Vergelijk producten Verwijder alle producten

    You can compare a maximum of 3 products

      Hide compare box
      Langhe Nas-Cetta DOC 2018

      Langhe Nas-Cetta DOC 2018

      € 12,45

      Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergenMeer over cookies »